Dieta wegańska a korzyści i zagrożenia

AUTOR mgr Marzena Rojek – dietetyk SPIS TREŚCI: Definicja weganizmu Ważne składniki odżywcze w diecie wegańskiej Bezpieczeństwo stosowania diet wegańskich http://wylecz.to/pl/zdrowy-styl-zycia/diety/dieta-weganska-a-korzysci-i-zagrozenia.html#popupClose Dieta wegańska a korzyści i zagrożenia Dieta wegańska, często mylona z dietą wegetariańską, stanowi źródło wielu kontrowersji, również wśród specjalistów zajmujących się żywieniem. Jej zwolennicy wskazują na całe spektrum zalet stosowania takiego modelu żywienia. Przeciwnicy z kolei zwracają uwagę na szereg zagrożeń związanych z niedoborami składników odżywczych, które mogą jej towarzyszyć.   Definicja weganizmu Dieta wegetariańska, w ogólnym ujęciu, to sposób żywienia wykluczający z jadłospisu produkty mięsne. Istnieje wiele klasyfikacji, które dzielą wegetarian na podzbiory w zależności od stopnia stosowanych ograniczeń w wyborze produktów....

Read More